LES FINES HERBES
NE RINCEZ PAS LES FINES HERBES QUE VOUS DEVEZ CONGELER,CAR ELLES DOIVENT-ETRE PARFAITEMENT SECHES,CISELEZ-LES AVANT DE LES PLACER AU CONGELATEUR. NE LES HACHEZ PAS,CELA ENLEVE LEURS GOUTS.
simplement pour partagés les repas avec mes nouveaux amis. les antilles un art de vivre. les gens sont plein d'amour,avec leurs qualités et leurs défauts. bisous à tous.nath.
NE RINCEZ PAS LES FINES HERBES QUE VOUS DEVEZ CONGELER,CAR ELLES DOIVENT-ETRE PARFAITEMENT SECHES,CISELEZ-LES AVANT DE LES PLACER AU CONGELATEUR. NE LES HACHEZ PAS,CELA ENLEVE LEURS GOUTS.
VOUS SUPRIMEREZ LES MAUVAISES ODEUR EN PLACANT DANS LE MICRO-ONDE UN PEU D'EAU AVEC DU JUS DE CITRON. OU ENCORE FAIRE CHAUFFER UN DEMI CITRON. OU ENCORE FAIRE BOUILLIR UNE TASSE DE VINAIGRE. VOUS N'AUREZ PLUS QU'A UTILISER UN CHIFFON DOUX POUR FROTTER...
vos biscuits et votre pain ,resteront moelleux,si ils sont conservés dans une boite en compagnie d'une 1/2 pomme. le pain de campagne tres frais se coupera facilement si vous utilisez un couteau que vous tremperez dans l'eau chaude.
VOUS REVEILLEREZ LA SAVEUR DES FRUITS ROUGES FRAIS OU SURGELER,EN LES ARROSANT DE JUS DE CITRON OU D'ORANGE,AVANT DE SERVIR.FRAICHEUR GARANTIE.
VOUS FEREZ DE JOLIES SALADES,EN TAILLANT LES COURGETTES OU CAROTTES OU ENCORE LES COMCONBRES A L'AIDE DU COUTEAU ECONOMIQUE,COMME DES TAGLIATELLES.
POUR FAIRE UN BEAU GLACAGE AU CHOCOLAT NOIR OU BLANC BIEN BRILLANT,AJOUTER 2 CàS D'HUILE DE TOURNESOL POUR LE FAIRE FONDRE.
une pincée de sucre ou une pierre de sucre en début cuisson de vos sauces tomates otera l'acidité et vous aurez l'estomac plus léger avec un peu de bicarbonate de soude.
NE MELANGEZ PAS CITRONS,ORANGES,PAMPLEMOUSSES AVEC LES POMMES,BANANES,ET AUTRE FRUITS FRAGILENT.ILS EN ACTIVENT LA MATURATION ET RISQUERAIENT DE TROP HATER LES BANANES,ETC...DONC? NON SUCRE ET SANS GOUTS.
AFIN DE ZESTER PLUS FACILEMENT VOS ORANGES OU CITRONS,METTEZ-LES DANS LE REFRIGERATEUR +/- 1 H,AFIN DE DURCIR L'ECORCE.
POUR CUIRE UNE VIANDE AU MICRO-ONDE?PENSSE A LA BRUNIR EN LA BADIGEONNANT AVANT LA CUISSON DE SAUCE SOJA OU DE SAUCE BARBECUE.